先日投稿したアプリコットジャムを使って、

ザッハトルテを久しぶりに焼いてみました✨

チョコレート入りスポンジを焼いて、ラム酒をプラスしたアプリコットジャムを塗って、

生クリームとチョコレートを溶かしたグラサージュをたっぷりコーティング。

チョコレートが固まったら、ココアパウダーを振りかけて出来上がり！

ココアパウダーが、バサッと乗ってしまい、

モリモリになってしまいました💦

ザッハトルテはウィーンで生まれたケーキ。

チョコレートの濃厚さに甘酸っぱいアプリコットジャムがさっぱりして、飽きのこない味なんです。

2個くらいはペロリと食べれそうだけど、最近お腹周りのお肉が前より厚みが出て来てるので💦1個で我慢しました😆

夫は、代謝が良いのか？いくら食べても太らないので羨ましい！

今朝も食後のデザートと言いながら、食べてました💦

くー、悔しい！！

今日は少し気温が上がりそうです。

桜を見ながらのウォーキング、行ってきます♪

今日も皆さまにとって良き一日になりますように✨